Öle, Gewürze, Lammfelle, Lammfleisch – Ab Hof Verkauf
Auf unserem Betrieb beschäftigten sich schon die Großeltern mit der Schafzucht. Vor ca. 10 bis 15 Jahren spezialisierten wir uns auf Zucht und Produktion von Qualitätslämmern der Rasse Merino-Landschafe.
Unser jüngstes Standbein ist der Gewürzanbau, den wir 2006 mit dem Anbau von Kümmel begonnen haben. Mittlerweile umfasst unser Sortiment auch Koriander, Mohn, Leinsamen und Fenchel bzw. Brotgewürz.
In unserer hauseigenen Ölmühle ( um die im Sommer 2013 unser Betrieb erweitert wurde) werden Leinöl und Rapsöl schonend kaltgepresst.
Nachhaltigkeit, schonender Umgang mit Natur & Boden prägen unsere Arbeit. Hochwertige Qualitätsprodukte zu erzeugen ist unsere Leidenschaft.
Unsere Produkte
Produkte vom Schaf » Junglammfleisch vom Merinolandschaf
Lamm im Ganzem, als 1/2 oder 1/4 ( auch küchenfertig zerlegt)
Produkte vom Schaf » Schafwurst mit Himalyasalz (ca. 500g)
Bei der Herstellung wird auf Nitrilpöckelsalz und Glutamat verzichtet, nur Himalyasalz und eine Gewürzmischung werden verwendet. Das verarbeitete Fleisch stammt zu 100% von Schafen und Lämmern aus eigner Haltung.
Produkte vom Schaf » Schafknabbernossi 3 Stk.
Zutaten: 100% Schaffleisch, Lammfett, Gewürze, Himalyasalz über Buchenholz geräuchert, ohne Nitritpöckelsalz und Glutamat
Kräuter/Gewürze/Tee
Kümmel: 125 g, 400g,1 kg, 3 kg, 25 kg Sack
Koriander: 20 g in der Gewürzmühle, 250 g, 1,5 kg, 20 kg Sack
Mohn: 175 g, 400 g, 1 kg, 3 kg, 25 kg Sack
Leinsamen: 200 g, 500 g, 1 kg, 3 kg, 25 kg Sack
Brotgewürz: 80 g, 250 g, 500 g, 20 kg Sack
Edelbrand » Korn
Likör » Korianderlikör, Kümmellikör
Felle/Wolle/Federn » Lammfelle
Lammfelle pflanzlich gegerbt:
+ Medizinal mit Eichenrinde
+ Vegetabil mit Rosenholz
Öle » Leinöl 500ml Rapsöl 500ml, 5 und 10 Liter
In unserer hauseigenen Ölmühle schonend kaltgepresst und abgefüllt. Haben mit beiden Ölen auf der „Ab Hof“ in Wieselburg den 1.Preis Goldmedaille erreicht!
Geschenke » Geschenkkörbe, od. -taschen
mit Sichtfenster befüllt mit Produkten aus unserem Produktsortiment; Ihr Regionals-Geschenk wird nach ihrem Wunsch zusammengestellt und Verpackt!
Auch für Firmen!
Tierfutter/Einstreu » Leinöl für Tiere 5 lt.
Energieschub für Katzen, Hunde und Pferde durch Omega-3-Fettsäuren. Wird eingesetzt bei Allergien, Hautkrankheiten, Trächtigkeit, Wachstum, Fellwechsel, uvm.
Prämierungen
„Öl-Kaiser Wieselburg“ im Jahr 2016 – Auszeichnung: „Öl-Kaiser“ – Produktbezeichnung: „Leinöl“
„Öl-Kaiser Wieselburg“ im Jahr 2015 – Auszeichnung: „Öl-Kaiser“ – Produktbezeichnung: „Leinöl“
„Öl-Kaiser Wieselburg“ im Jahr 2015 – Auszeichnung: „Gold“ – Produktbezeichnung: „Leinöl, Sojaöl“
„Öl-Kaiser Wieselburg“ im Jahr 2014 – Auszeichnung: „Gold“ – Produktbezeichnung: „Sojaöl“
„Öl-Kaiser Wieselburg“ im Jahr 2014 – Auszeichnung: „Gold“ – Produktbezeichnung: „Leinöl“
„Regional aus dem Hausruckviertel“ – Betrieb Perner in Pilsbach
